TCM-Themen-Kochkurse mit Nina Mandl & Barbara Dworak

Im Rahmen unserer gemeinsamen Workshop-Serie leben wir den ganzheitlichen Ansatz der Traditionellen Chinesischen Medizin, indem wir die Welt der 5 Elemente Ernährung mit dem Körper, Geist und Seele – Prinzip vereinen. Denn nur in einem gesunden Körper wohnt auch ein gesunder Geist. Richtiges Essen kann nicht nur seelisches Leiden verhindern, sondern auch richtig gute Laune erzeugen. Theoretisches Wissen, praktisches Tun, themenbezogene Tischgespräche und eine Atmosphäre, die die viel Raum gewährt, laden dazu ein, sich mit Leib und Seele seinen Themen zu öffnen und selbst aktiv zu seinem körperlichen, psychischen und mentalen Wohlbefinden beizutragen.

Teil 1:
„Erschöpfung und Burn-out“
9. September 2017 /10:30–15:00 Uhr

Belastende Lebenssituationen und körperliche, wie mentale Überforderung – häufig in Kombination mit schlechten Ernährungsgewohnheiten, wie unregelmäßigem, hastigem und überwiegend kaltem sowie nährstoffarmem Essen und mangelnder Bewegung – zehren an unserem Körper und belasten unseren Geist. Wirkt man dem nicht rechtzeitig entgegen, können schwere Erschöpfungs-Zustände die Folge sein. Da diese Art von Stress aus Sicht der TCM dem Holz-Element zugeordnet wird, kann man über Nahrungsmittel, die sowohl die Leber, als auch die Gallenblase (die beiden Holz-Elemente) entlasten, einen sehr effizienten Ausgleich schaffen und das körperliche und seelische Gleichgewicht verbessern.

In unserem September-Kochkurs möchten wir dir in Theorie und Praxis näher bringen, wie du mit Hilfe geeigneter Nahrungsmittel und Speisen Stagnationen der Leber lösen und den natürlichen Energiefluss im Körper fördern kannst. Dadurch wirkst du aktiv Symptomen, wie Erschöpfung, Antriebslosigkeit oder auch Verdauungsstörungen, Magenschmerzen, Übelkeit, Sodbrennen und Unverträglichkeiten entgegen. Blutdruckschwankungen, Schlafstörungen, Kopfschmerzen sowie aggressive oder depressive  Verstimmungen können mit der richtigen Ernährung effizient behandelt werden.

Unsere Küche:
Theißl 1
3061 Ollersbach
(Autobahn A1/ Abfahrt Neulengbach)

Preis: EUR 120,-
(Kochkurs, 4 Gänge-Menü, Theorieunterlagen, Rezeptmappe und Beratung)

Anmeldung telefonisch oder per Mail an Barbara oder Nina:

Barbara Dworak
Systemische Psychotherapeutin
barbara.dworak@gmx.at
+43 664/42 238 42

Mag. Nina Mandl
Dipl. TCM Ernährungsberaterin
ninamandl@gmx.at
+43 699/11 05 23 85